6、花生
花生是“十大长寿食品”之一,富含维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸和钙、磷等,《本草纲目》中记载:“花生悦脾和胃、run肺化痰、滋养bu气、qing咽止痒。”《药性考》中也说:“食用花生养wei醒脾,清肠run燥。”可见其对脾胃失调、咳嗽气喘、pin血、bian秘、肠燥等都有很好的zhi疗作用,是一种老少皆宜的食品。
7、番薯
甘薯(红薯)的营养价值超乎想象。据统计,一个中等大小的甘薯能满足人体每日对维生素a需求量的400%,对维生素c需求量的37%,对维生素b6需求量的16%,对钾元素需求量的15%,对锰元素需求量的28%,同时它还含有大量的膳食纤维。尤其在秋天吃,营养价值和口感更好。
8、燕麦
燕麦有极高的营养价值。据中国医学科学院卫生研究所综合分析的结果,我国裸燕麦粉(俗称莜麦面)中,含蛋白质15%,分别比面粉、大米高1倍以上。燕麦能滑肠通便,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排du的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄干,营养又能促进排便!
9、栗子
栗子营养丰富,据测定,栗子里面含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、矿物质等多种营养物质,其中栗子中含碳水化物为70%左右。我国历代医学家均把栗子看成是yi气、健脾、补shen、强身的滋补品。汉朝医学家陶弘景说:“栗yi气、厚肠胃、补shen气,令人耐饥”。唐代医学家孙思邈说:“栗,肾之果也,肾bing宜食之;生食治腰、脚不遂。”
10、糙米
糙米其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明,低温烘焙五谷杂粮零售,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。糙米号称清洁大肠的“清道夫”,能“吸”肠道内的淤积物,后将其排出体外。
11、红米
红米又名“红大米”、“红曲霉”,是南方一种营养价值很高的粗粮,微微有酸味,味淡。红米的外皮呈紫红色,其内心却是红色,营养价值非常高,有bu血、延缓衰老、jiang血压、jiang血脂等功效,非常适合儿童、孕妇、体弱者、中老年人。红米的营养很丰富,其中铁的含量非常高,所以有预防缺铁性pin血和bu血的功效。
12、黑米
自古以来,黑米就被人们当成一种滋补保jian pin。《红楼梦》中所说的“御田胭脂米”就是指紫黑色的血糯米。黑米外表油亮,清香可口,有很好的滋补作用,被誉为“bu血米”、“长寿米”。黑米比普通大米更具营养,有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美誉。古农医书记载:黑米有“滋yin补shen,原产黑米健身暖胃,明目huo血”、“qing肝润肠”、“滑湿益精,补肺缓筋”等功效。
13、荞麦
荞麦是一种颗粒呈三角形的作物,被一层硬壳包裹,通常去壳后磨面食用。如果是保留外皮的荞麦颗粒,则可以用来煮粥或饭。煮熟后的荞麦口感有一些粗糙,且有一定的滑腻感,建议跟其他杂粮混在一起煮粥食用更合适。荞麦含有丰富的蛋白质和植物纤维,能预防bian秘,jiang压、jiang脂、jiang糖,还能软化血管,对于心血管具有保护作用。
我们常说,人是吃五谷杂粮长大的,可见,五谷杂粮对人体健康是多么的重要。从健康饮食的角度考虑,经常吃五谷杂粮可以使身体更健康。要知道五谷杂粮等营养补铁的效果是很多的,那么,具体的吃五谷杂粮的好处有哪些呢?下文就介绍了吃五谷杂粮的好处。
在古代,五谷杂粮是指“稻、黍、稷、麦、菽”,但是,低温烘焙五谷杂粮批发,现在五谷杂粮是一个统称,代表了所有的粮食作物。下面让我们来看一看吃五谷杂粮的好处。 1 防ai治ai 五谷杂粮的泛指所有的粮食作物,唐山低温烘焙五谷杂粮,那么,低温烘焙五谷杂粮哪家好,它对防ai就会有不错的效果。这就是吃五谷杂粮的好处。在五谷杂粮中的豆类里含有丰富的蛋白质和各种氨基酸、矿物质。这邪恶营养对于防ai治ai都会有不错的效果。 2 养颜排du 在很多五谷杂粮中的食材,都可以起到养颜排du的作用。这就是吃五谷杂粮的好处。五谷杂粮中的豆类和粗粮,看、都可以帮助体内排出垃圾,从而起到养颜排du的作用。 3 减肥 经常吃五谷杂粮可以起到减肥的作用。五谷杂粮中富含膳食纤维,这种物质可以起到通便、减肥的功效。这就是吃五谷杂粮的好处。 4 保证身体健康 在民间有一句谚语“人吃五谷杂粮才不会生病”。这是有一定的科学依据的。只有你什么都吃,做到不挑食,这样你身体才不会缺少营养,那么,你的身体自然就健康了。看了,吃五谷杂粮的好处,还真的有不少呢。 以上就是吃五谷杂粮的好处。人要想身体健康,就要经常吃谷薯豆,这样营养才能均衡,疾病也会远离你。身体健康是你工作和学习的动力,所以,一定要拥有一个好的饮食习惯,这样你的身体才会健康。